Người béo phì mắc bệnh tiểu đường nên chọn thực đơn thế nào?

- Người béo phì thì phương cách quan trọng nhất là phải điều chỉnh lại thực đơn để sao cho ăn vào rồi thì trọng lượng không tăng mà lại có xu hướng giảm căn. Trong điều kiện bệnh tình đã tương đối ổn địn, người bệnh nên hạn chế thức ăn có nhiều calo, nếu ăn vẫn thấy đói thì ăn thêm rau xanh có nhiều xơ thực vật, lượng calo ít nhưng gây cảm giác no bụng, cơ lợi cho công việc giảm béo, giảm cân cho người bệnh.

- Trên cơ sở đảm bảo những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể thì phải cố gắng làm sao cho luôn ở trạng thái năng lượng tiêu hao bao giờ cũng lớn hơn năng lượng được hấp thụ vào. Nếu duy trì được lâu dài trong tình trạng này thì cơ thể sẽ giảm cân, và cuối cùng thì trọng lượng sẽ đạt tới chỉ tiểu của người bình thường.

Tác giả: Bs. Nguyễn Hồng Hoa - Bùi Trường

Thông tin chi tiết xem thêm tại http://maydohuyetap.net.vn